Société
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Dans le souci d’assurer la traçabilité du parcours des animaux destinés à l’Aïd Al-Adha, depuis leur élevage jusqu’au point de vente, l’identification des ovins et caprins est lancée.
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Les bovins et caprins devant servi à la célébration de l’Aïd Al-Adha, déjà commence à être identifiés. L’opération d’identification de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) consistera à marquer lesdits animaux. Les ovins et caprins certifiés par ONSSA seront repérables par une boucle de couleur jaune déposée sur une de leurs oreilles, avec un numéro et la mention Aïd Al-Adha en arabe (عيد الأضحى).
Seuls ces animaux sont conseillés aux acheteurs au moment venu. Pour l’ONSSA, cette opération permettra «l’acquisition des animaux facilitant leur traçabilité en cas de besoin».
Gratuitement organisée, tous les éleveurs engraisseurs au niveau national sont conviés à se prêter à cet exercice.
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