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Niger Consommation: des bouchers clandestins interpellés


Société

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Une opération contre les abattages clandestins à Niamey s’est soldée par l’arrestation d’une trentaine de bouchers clandestins.

En vue de prévenir la consommation de viande avariée en cette période du ramadan, il a été mené une opération contre les abattages clandestins. Au terme des opérations de deux jours, «une cinquantaine de carcasses de moutons et de chèvres » a été saisie et une trentaine de personnes mis aux arrêts.

« Lors des opérations contre les abattages clandestins, une trentaine de personnes ont été arrêtées et doivent comparaître prochainement devant le procureur de la République », a expliqué sur une télévision locale Sani Gambo, directeur régional de l’Élevage à Niamey au sein du ministère de l’Élevage et de l’Agriculture.

Les interpellés passeront devant la justice nigérienne et encourent des peines d’amendes et ou de prison.

Il faut noter qu’en cette période de ramadan, la consommation de la viande est importante dans les ménages. L’occasion est donc pour certaines personnes de mauvaise foi de mettre sur le marché de la viande non inspectée par les vétérinaires.

Selon les autorités, « toute viande issue d’un abattage clandestin n’est pas inspectée par nos services et donc les consommateurs peuvent contracter des maladies graves, dont la tuberculose ».



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